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Anthony Bourdain

Visitez les restaurants préférés de Anthony Bourdain dans le New Jersey-Anthony Bourdain
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Visitez les restaurants préférés de Anthony Bourdain dans le New Jersey

Photo: Rich Fury (AP) Un an après sa mort, le chef Anthony Bourdain est honoré par les autorités du New Jersey d'un «sentier gastronomique» qui célèbre les restaurants de son pays d'origine. Après un épisode 2015 de Parts Unknown de CNN consacré au New Jersey, le parcours est composé de 10 restaurants visités au cours du spectacle, dont un hot-dog de son enfance et un joint au fromage qu'il saluait digne d'un statut de monument national. «C'est